5 adresses incontournables pour le petit-déjeuner à Bangkok
Démarrez votre journée en beauté !
Bangkok possède une scène culinaire de rue parmi les plus dynamiques au monde, ce qui en fait un lieu idéal pour découvrir une grande variété de petits-déjeuners. Que vous recherchiez un repas rapide et facile pour bien commencer la journée, ou un petit-déjeuner gourmand et raffiné, Bangkok saura vous satisfaire. Voici un guide des meilleures adresses pour prendre un petit-déjeuner à Bangkok et démarrer la journée du bon pied !
Prince Jok
Jok Prince est un restaurant populaire de Bangkok spécialisé dans*blague,*Il s'agit de l'équivalent thaïlandais du congee et d'un plat courant au petit-déjeuner en Thaïlande. L'établissement a également reçu un Bib Gourmet du Guide Michelin Bangkok.
Le jok est cuit à la perfection, avec une texture onctueuse et réconfortante, idéale pour un petit-déjeuner. Vous pouvez choisir les garnitures qui l'accompagnent, parmi lesquelles des boulettes de porc, des abats et des œufs de cent ans. Vous pouvez également ajouter du gingembre frais, de l'ail frit, des oignons nouveaux et de la coriandre pour rehausser les saveurs.
Jok Prince est l'endroit idéal pour déguster un petit-déjeuner thaïlandais traditionnel dans une ambiance chaleureuse et décontractée, à des prix très raisonnables. Si vous recherchez un petit-déjeuner thaïlandais authentique et savoureux à Bangkok, Jok Prince vaut assurément le détour.
🗺️Adresse: 1391 Charoen Krung Rd, Khwaeng Silom, Bang Rak, Bangkok 10500, Thaïlande
🕤**Horaires d'ouverture :**6h - 13h, 15h - 23h tous les jours
Sur Lok Yun
On Lok Yun est un restaurant de petit-déjeuner classique qui existe depuis les années 1930. C'est un lieu populaire auprès des locaux et des touristes, et il est célèbre pour ses plats traditionnels de petit-déjeuner, en particulier son petit-déjeuner américain à la thaïlandaise.
Pour le petit-déjeuner servi toute la journée, vous avez le choix entre jambon, bacon, saucisses et saucisses chinoises. Parmi les autres spécialités d'On Lok Yun, ne manquez pas le pain beurré et sucré, ainsi que le pain à la crème anglaise et à la confiture de kaya.
Ce restaurant au décor rétro et à l'ambiance unique vous transportera dans le passé. Pour un véritable voyage dans le temps, ne manquez pas On Lok Yun.
🗺️Adresse:72 Charoen Krung Rd, Samphanthawong, Bangkok 10100, Thaïlande
🕤**Horaires d'ouverture :**6h00 - 14h30 tous les jours
Kope Hya Tai Kee
Kope Hya Tai Kee est un café traditionnel à l'ancienne qui existe depuis plus de 70 ans. Son décor vintage évoque une époque révolue, tandis que sa carte propose une cuisine fusion moderne et variée.
Le plat signature du petit-déjeuner chez Kope Hya Tai Kee est leKai Kra TaLe *Kai Kra Ta* est un plat composé d'un œuf au plat et de porc haché, servi dans la petite poêle où il a cuit. Le menu du café comprend également une baguette. Kope Hya Tai Kee propose aussi une variété d'autres plats fusion asiatiques ou occidentaux, ainsi qu'une large sélection de cafés et de thés.
Le restaurant Kope Hya Tai Kee est situé près de la balançoire géante et constitue un excellent choix pour prendre un petit-déjeuner avant de commencer votre journée.
🗺️Adresse: Siri Phong Rd, Samran Rat, Phra Nakhon, Bangkok 10200, Thaïlande
🕤**Horaires d'ouverture :**7h - 20h tous les jours
Marché de Wang Lang
Le marché de Wang Lang est un marché en plein air situé dans le quartier de Bangkok près du fleuve Chao Phraya. Moins accessible et plus éloigné des zones touristiques habituelles, il est réputé pour sa grande variété d'étals de nourriture, de vêtements et de souvenirs, ce qui en fait un lieu idéal pour découvrir la culture locale.
L'un des atouts du marché de Wang Lang est son large choix de cuisine de rue et de douceurs thaïlandaises traditionnelles. Parmi les plats les plus populaires du marché figurent les brochettes de porc grillées, les crêpes chaudes aux feuilles de pandanus et les crêpes thaïlandaises (*Kanom Buang)*et du pain. Si vous préférez un repas plus consistant, vous trouverez aussi des stands vendant des nouilles au bœuf et du riz.
Le marché de Wang Lang est l'endroit idéal si vous souhaitez déguster diverses spécialités thaïlandaises au petit-déjeuner. C'est également un excellent lieu pour s'imprégner de la culture des marchés locaux à Bangkok, et il mérite assurément une visite si vous êtes de passage dans la capitale thaïlandaise.
🗺️Adresse: 112 13 Soi Wang Lang Siri Rat, Bangkok Noi, Bangkok 10700, Thaïlande
🕤**Horaires d'ouverture :**9h - 18h tous les jours
RÔTI
Bangkok est également réputée pour ses nombreux cafés animés. Pour une option moins traditionnelle, vous pouvez opter pour un brunch dans l'un de ses nombreux établissements.
ROAST est un café branché et populaire qui compte trois adresses à Bangkok. Parmi ses plats phares, on trouve les œufs Bénédicte, composés d'œufs pochés à la perfection, de bacon canadien et de sauce hollandaise, le tout servi sur un muffin anglais maison. ROAST propose également un large choix de plats pour le brunch, comme des pancakes, des gaufres et du pain perdu.
Les prix chez ROAST sont un peu élevés, mais la qualité des plats et du café le justifie pleinement. Il est conseillé de réserver à l'avance pour un brunch chez ROAST afin d'éviter une longue attente.
📍 Succursales :
- les COMMUNS :The COMMONS 335 Thong Lo 17 Alley, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110, Thaïlande, de 8h à 22h tous les jours
- monde central :1er étage, CENTRAL@centralworld, Bangkok 10330, de 10h à 22h tous les jours
- EMQuartier :693 1 Helix Building A 695 Sukhumvit Road, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110, Thaïlande, de 10h à 22h tous les jours
🔗Réservation: Le page officielle de ROAST BKK
Mention spéciale : Pa Tong Go
Le Pa Tong Go est un beignet frit thaïlandais très populaire, similaire aux beignets chinois, et un incontournable de la cuisine de rue locale. On peut le déguster à toute heure de la journée, et il est souvent servi au petit-déjeuner.BlaguePour les amateurs de sucré, on peut aussi le tremper dans du lait concentré thaï, de la confiture de Milo ou de la confiture de kaya. Le Pa Tong Go est souvent vendu par des marchands ambulants ; vous en trouverez certainement dans les rues de Bangkok. Sinon, vous pouvez vous rendre à…Pa Tong Go SavoeyÀ Bangkok, dans le quartier chinois, vous trouverez l'un des Pa Tong Go les plus populaires. Bien qu'il ne soit ouvert que le soir, de 17h30 à 23h30, le Pa Tong Go se déguste à toute heure de la journée !